mon approche

Dans le cadre de l’exercice libéral, il m’a paru essentiel de développer non pas une méthode, impliquant rigidité et manque d’individualisation, mais une approche diététique qui m’est propre.

Elle repose avant tout sur les compétences acquises au cours de ma formation de Diététicienne Nutritionniste. Elle s’est ensuite développée à partir de mes expériences professionnelles, mais aussi grâce à mon parcours de vie et ses rencontres.

Mon approche diététique est avant tout une prise en charge globale de chacun. Elle repose sur votre parcours de vie, vos habitudes ainsi que votre rythme quotidien. Je tiens compte, bien entendu, de votre état de santé et son évolution. Ainsi, chaque accompagnement nutritionnel devient unique et personnalisé. A travers cette approche douce et individuelle, l’équipe que nous formons chemine à son rythme jusqu’à l’objectif fixé ensemble.

En quelques mots, je vous aide à explorer et utiliser vos capacités personnelles, mises en œuvre, elles viendront répondre à votre besoin de santé. Nous travaillons ensemble dans le but de trouver l’origine de votre problème alimentaire et le meilleur équilibre qu’il soit en faisant appel à des exercices pratiques alliant les principes actifs naturels des aliments.

C’est une consultation portant sur l’analyse de votre profil corporel grâce à l’utilisation d’une balance impédancémétrique (poids actuel, poids santé, IMC (Indice de Masse Corporelle), masse graisseuse, masse musculaire, excédent d’eau, métabolisme basal (dépense énergétique au repos).

J’analyse ces résultats avec vous et je vous indique si votre poids constitue un risque pour votre santé. Ce bilan est informatif et préventif, et ne peut se poursuivre que par des Consultations de Suivi.

C’est le premier contact entre vous et moi. Ce rendez-vous me permet de faire le point avec vous sur l’objet de votre démarche et vos objectifs.

Je vous présenterai mon approche diététique en détail et à l’issue de ce rendez-vous vous pourrez immédiatement mettre en place mes différents conseils à l’aide de documents personnalisés.

Le 1er mois de suivi, les rendez-vous pour la prise de poids ont lieu 1 fois par semaine, puis 1 semaine sur 2 .

Elles sont établies en collaboration avec le patient et en tenant compte des convictions socio-culturelles du patient, de ses moyens financiers, et de sa disponibilité.

Ces étapes font suite au Bilan Diététique Complet. Ces rendez-vous sont essentiels au bon déroulement de votre prise en charge et conditionnent votre réussite sur le long terme. J’adapte et personnalise à chaque consultation votre prise en charge et j’intègre systématiquement de nouveaux documents bénéfiques à votre évolution.

• Être à l’écoute de vos besoins
• Fixer avec vous un ou des objectifs diététiques réalisables
• Vous prendre en charge sans nuire à votre santé, mais au contraire, cheminer vers un meilleur état de santé général
• Faire de votre suivi, un accompagnement unique et personnalisé, car nous ne sommes pas égaux face à l’alimentation
• Vous faire bénéficier de mesures précises grâce à l’utilisation d’une balance impédancémétrique et la prise de vos mensurations avec un mètre ruban à chacune de vos visites
• Vous aidez à trouver l’origine de votre problème alimentaire
• Modifier en douceur et de façon durable vos habitudes alimentaires en limitant le sentiment de frustration
• Maintenir un contact permanent avec vous, par téléphone ou courriel

• Être rigoureux et assidu dans le suivi diététique, c’est à dire respecter au mieux la fréquence des consultations de suivi mise en place
• Savoir se modérer d’un point de vu alimentaire, une approche diététique limitant les frustrations ne signifie pas que tout est autorisé, une modération est indispensable
• Suivre les conseils nutritionnels et hygiéno-diététiques qui vous sont délivrés
• Être conscient que la modification de vos habitudes alimentaires doit être définitive pour être durable
• Vous consacrez un peu de temps chaque jour pour répondre à votre besoin de santé
• Maintenir votre rigueur jusqu’au bout en faisant la phase de stabilisation (dans le cadre d’une perte de poids)
• Être honnête avec vous-même et respecter le contrat moral que vous avez établi envers vous

• Perte de poids
• Prise de poids
• Rééquilibrage alimentaire
• Accompagnement nutritionnel : femme enceinte, femme allaitante, sportif ou période de sevrage tabagique
• Régime thérapeutique : allergie alimentaire, intolérance alimentaire, diabète etc…