Nous proposons au petit déjeuner, de la papaye 200 à 300g et du yaourt à 0% de matières grasse 300 à 500 g en fonction de votre poids et de vos activités.
La papaye est un fruit à charge glycémique modérée qui contient environ 10% de glucides et apporte 44 kcal pour 100g consommés. Elle contient des caroténoïdes dont le lycopène, et apporte 2,7g de fibres pour 100g. C’est une source intéressante de vitamines C, B5, B9 et de potassium.
Associez la papaye avec du yaourt maigre pour son apport en calcium, protéines et son pouvoir rassasiant.
Pensez toujours à boire 1 grand verre d’eau ( à la température de la chambre ou tiède) au réveil à jeun.
